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Title 

아스로박터 유레아휘션스로부터 분리된 레반 프룩토트랜스퍼라제 및 이를 이용하여 레반으로부터 디프룩토스 디언하이드라이드 4를 생산하는 방법

 

LEVAN FRUCTOTRANSFERASE DERIVED FROM ARTHROBACTERUREAFACIENSE AND PROCESS FOR PREPARING DIFRUCTOSEDIANHIDRIDE IV FROM LEVAN BY USING SAME

Authors 

이상기송기방김철호유은자이용복

Publisher 

한국생명공학연구원

Issue Date 

1999-10-19

Abstract 

본 발명은 아스로박터 유레아휘션스(Arthrobacter ureafaciense)로부터 분리되고, 활성 pH 범위가 4.0 내지 10.5이고, 활성 온도 범위가 35 내지 55℃이고, Mn++, Fe++, Hg++에 의하여 효소활성이 저해되고 Na++ 또는 Ca++이온에 의하여 효소활성이 증강되는 이온 특이성을 가지며, SDS-PAGE상 분자량이 51,000 달톤이고 겔 여과 크로마토그라피상 분자량이 96,000 달톤인 레반 프룩토트랜스퍼라제에 관한 것으로, 이를 이용하여 레반으로부터 디프룩토스 디언하이드라이드 IV(2.6':6.2' difructose dianhydride, DFA IV)를 효소적으로 대량생산할 수 있다.

Application No. 

10-1999-0045302

Patent No. 

10-0380970-0000

IPC 

C12N 9/10(1999.12)

Link 

http://link.kipris.or.kr/link/main/FullDoc.jsp?reg_key=4jLn6RaAi84A7NL71xinaQ%3D%3D=&APPLNO=1019990045302

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Registered Date

2019-05-02


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